湖北省嘉鱼县是全国鮰鱼孵化最大的苗种生产基地，苗种孵化量占全国总量的85%，对于叉尾鮰水花的培育有着丰富的经验，所以跟大家分享一下提高叉尾鮰水花培育的新方法，主要从以下三个方面讲解：如何挑选好的鮰鱼水花苗；叉尾鮰水花培育流程；水花下塘后的三个操作要点。

一、如何挑选好的鮰鱼水花苗？

（1）看活跃度，盆里打水，鮰鱼苗放进去，如果活力好逆水性强的则是好的。

（2）看体型，有没有畸形，断尾。

2、在买苗的时候如何避免苗场给的数量不足？（防范假量杯）

（1）将鱼苗从孵化池集中到出苗池后，筛除伤残苗，这个步骤可以将死、伤、残、弱苗筛除，保证鱼苗数量，同时提高鱼苗运输和下塘的成活率；

（2）出苗池随机取样，称重，打样称重的水分含量和实际出苗时称重的含水量的一致性很关键，由于操作比较快，拿苗的养殖户很难觉察到。

（3）计数  计算出来的总数量除以重量，就是单位重量的鱼苗数量；规范的取样计数会取三次算平均值，这样计量出来的苗误差很小。

注意事项：提醒广大养殖户朋友，在买苗时一定要细心，谨防上当受骗；尽量到一些信誉好，大苗场生产单位购买。

二、叉尾鮰水花培育标准流程

第一步：彻底清塘，目的是除杂，杀灭螺丝蚌壳和虫卵。大家一定注意两点，一是要算准下苗的时间，不能太早也不能太晚。二是不要选择毒性太大的药品清塘，建议用生石灰即可，方法：池中留5-10厘米水，生石灰化成浆后立即全池均匀泼洒，每亩池塘用生石灰150斤。

第二步：注水 ，清塘后第三天，进水口用60-80目的密网过滤，同时尽量垂直快速的进行，可以防止水浑，并减少虫卵进入，尤其是蜻蜓幼虫这类。

第三步：培菌，放苗前 5天进行活力团发酵，活力团是复合菌，有利于提高菌类繁殖速度，平衡的菌相能更好的让水活起来，水花培育期间要求每5天补一次发酵菌，一次2.5 L/亩，发酵方法很简单，活力团一块+红糖5斤+100斤干净水混合搅拌均匀，密封2-3天即可，因为下苗前2-3天就要培育天然饵料了，所以最好第5天的时候开始发酵。

第四步：培育适口天然饵料，方法是 每亩用培饵氧吧1公斤+鱼美300克+藻种100克+活力团发酵原液2.5L合在一起兑水泼洒，这个方法区别于传统肥水方式，水质可控不坏水，一般天气合适，2-3天轮虫的数量和大小就达到最佳状态，这个时候可以放苗了。

第五步：抗应激和解毒， 在水花下塘前1-2个小时，全池用一次泼洒姜+优质有机酸+苗种免疫浸泡剂，泼洒姜抗应激，让水花更快的适应环境，有机酸可以解除水体毒性尤其是重金属毒素并稳定水质，同时具有诱食和抗应激的功能，苗种免疫浸泡剂具有增强免疫功能。

第六步： 调温下塘，苗种下塘最好在晴天，阴天、刮风下雨时不宜放苗，容易导致苗种应激，影响成活率，同时要注意调节水花运输用水水温与池水水温的温差，低于1℃方可下塘。为了增加成活率，建议暂养饱食下塘，需要提前架设好暂养箱或者暂养池，有条件的在箱内布微孔，等水花回复体力之后，再下塘。或者放完苗区域使用鱼美剂+泼洒姜兑水泼洒，增加水花的饱食。

三、水花下塘后的3个操作要点

1、水花下塘前提前一小时开启增氧机，同时外用预防一次气泡病，并进行抗应激处理，可用污水宝1包+食盐半斤合在一起全池泼洒，污水宝是化学沉降，打破吸附水体游离气泡，净化水质；食盐可以沉降悬浮有机微粒同时有助于鱼内消化。

2、培饵，解决水花下塘会的开口饵料问题

传统方法是打豆浆，但有很多缺点，如利用率低，工作量大，豆渣多了坏水，还容易引起水花的气泡病，会降低水花的成活率。新方法用鱼美和培饵氧吧替代豆浆，算好剂量之后，直接兑水沿池塘四周泼洒就行了，一般来说1万尾水花使用鱼美20-30克+培饵氧吧10克，每天1-2次。

鱼美投喂的优势：

1）超微粉，高蛋白，可以很好的被水花直接摄食吸收；

2）鮰鱼苗吃不了的，可以直接被浮游生物吸收利用，变相为鮰鱼提供源源不断的天然饵料；3）使用方便，鮰鱼苗长势均匀，规格更统一。一般情况下投喂10天就可以喂开口料了。

3、鮰鱼水花培育期的病害防治

1）气泡病

爆发原因：天气气压变化大，水质过肥，水体溶氧过高，所以下苗一定要选择连续晴天。

处理方法： 污水宝1包+食盐1-2斤/亩。

2）车轮虫

车轮虫是苗期经常发生的寄生虫病，出现这个问题就容易死苗。

症状：鱼苗在水面打转，不吃料，镜检鱼体和鳃出现几十甚至上百个。

处理方法：提前预防 车轮虫，斜管虫等，开始喂粉料时用纤灭200克+虫虫草100克剂量添加到开口粉料中内服，连用3-5天，同时也可以外用。

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