1993年，张素芳老师放弃大学教授的高薪“铁饭碗”，下海创业，立志要做出“让养殖户好用、放心的产品”！他看到很多养殖户会把辣椒和生姜拿来熬，熬完以后泼到塘里治鱼病，但是在熬的时候，因为辣椒和生姜的辣味冲天，所以熬的人“热泪盈眶”。 这样治鱼病的方式太辛苦了！张老师当时就想：能不能找到一个好的办法，让他们开开心心治鱼病？她就把民间流传的一些处方拿来做产品，这就是现在的泼洒姜的来源。

后来发现在养殖户手里，他们总结了很多宝贵的使用经验！最重要的就是拿去处理应激，主要用在两个时间点：晚上12点以后，温差变化大；天快亮的时候，因为这两个时候鱼容易浮头，他们就用泼洒姜每天一泼，鱼都下去了，到了第二天8、9点，鱼儿都活蹦乱跳的，没有浮头！这时候，我们就知道了：原来泼洒姜对于处理抗应激特棒！

1、 打鱼、运鱼、鱼苗或成鱼运输使用：让鱼安静，保护粘液，不受伤；①抓鱼前两小时泼洒姜200克每亩，提高起捕率，减少损耗；②运鱼：鱼苗泼洒姜20克每立方水，成鱼30-50克每立方水，镇静保粘液。

2、环境天气变化，鱼虾蟹应激时使用：泼洒姜100-200g/亩

3、鱼不吃食，诱食使用：泼洒姜100-200g/亩

二、搭配使用

1、 鱼虾蟹缺氧浮头、中毒时，搭配方案：泼洒姜200克+有机酸500ML+氧多500克每亩，紧急救鱼；

2、鱼体表受伤、生病（细菌性败血症），搭配方案：泼洒姜200克+聚维酮碘溶液200M，或者每亩或泼洒姜200克＋蛋氨酸碘50克；

3、鱼苗下塘 ，搭配方案：泼洒姜1包/亩+聚维酮碘1瓶/亩+水霉净1包2-4亩，抗应激，预防水霉、鳃霉，提高成活率；

4、用药前后，都可以搭配泼洒姜全池泼洒，保健抗应激。

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