每次干塘的时候，养鱼人总会遇到这种烦恼。收获的时候不光都是大鱼，总会抓到不少小野杂鱼。很多地方野杂鱼卖不上价，只好留在塘底，当作敌害等清塘的时候杀灭掉。

其实野杂鱼是放错了位置的宝物。对于城里人来说，野杂鱼比成鱼更美味，价格甚至比主养鱼更高。随意抛弃野杂鱼，简直就是暴殄天物，不能忍！首先，清塘的时候，那些野杂鱼你都认识吗?

1    

餐条鱼（白条、参子）  

餐条肉少刺多刺还硬，除了油炸，怎么做都不好吃。但是你可知道，在大排档和夜宵小摊里，餐条可是爆款，基本上每桌必点，下酒好菜呀！现在市场上有专人收购餐条，据了解，收购价在6-10元/斤。

2    

麦穗鱼  

麦穗鱼肉嫩刺细，油炸起来内外酥脆，下酒利器。量多的话可以清洗干净晒成鱼干。新鲜的麦穗鱼在城市菜场很受欢迎，可以卖到10-15元/斤。   

3    

河虾（青虾、小草虾）  

青虾市场价很高，但是一般池塘青虾的产量较少，因为个体小，量不多，很多养殖户在干塘的时候不会刻意去抓，嫌麻烦。但是青虾营养丰富，味道好，我们养鱼人可以随便捞一些，做下酒菜杠杠滴！

4    

鳑鲏鱼  

鳑鲏鱼一般在水质比较好的池塘才能生存，如果年底干塘发现有不少鳑鲏鱼，说明你池塘里的水质不错。当然，鳑鲏鱼味道也很好，有人说它味道苦，那是你不会处理。

5   

虾虎鱼  

在很多地区，干塘的时候，发现虾虎鱼非常多。这种鱼好吃，虽然个头小但是肉特别多。一般养鱼人都会自动忽略它，因为太小了。其实可以用密一点的抄网，随便捞几下都可以整上几盘子，下酒神器啊！

6    

小鲫鱼  

在非主养鲫鱼的鱼塘中，干塘的时候经常抓到很多大小不一的鲫鱼，其中以小鲫鱼居多，大多在1-2两。这些野生小鲫鱼处理起来确实是个棘手的问题，做起来不大好吃，给鱼贩子就2-3元/斤，不大划算。其实这种小鲫鱼有一个比较好的处理方法，就是清理干净后风干，卖到酒店价格还是很不错的。

养殖户为什么不喜欢野杂鱼？第一，抓捕、买卖都很麻烦；第二，销路、价格不怎么样；第三，吃掉浪费了很多饲料。

作为养鱼人，如何最大限度的控制池塘野杂鱼的数量呢？

减少小杂鱼方法

1.彻底清塘

鱼苗放养前，抽干池水，用生石灰、强氯精等药物清塘，彻底杀灭野杂鱼、螺，水生昆虫以及细菌和寄生虫等，对放养鱼苗很有好处。

2.水源过滤

水源过滤能有效地控制野杂鱼数量。特别是鱼苗、鱼种塘，进水一般应过滤，过滤网片用2毫米网目的聚乙烯或筛绢材料制成较好，可以拦住杂鱼、鱼卵、水生昆虫等。

3.生物清除

杂鱼较多的成鱼池，或二龄鱼种池，可以利用凶猛的黑鱼、鳜鱼、革胡子鲶、黄颡鱼、大口鲶等肉食性鱼清除杂鱼、小虾。池塘必须能干塘捕捞，以便控制凶猛鱼数量，不至于造成危害。混养的凶猛鱼类，规格应小于家鱼三分之二，否则会危害家鱼。

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