鱼大大课堂
没有围墙的水产大学
- 第153期 ·课程回顾-
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近年来,我国黄颡鱼养殖发展迅速,除个别省份,全国有20几个省都已经开展的黄颡鱼养殖。唐志学老师专注黄骨鱼20年,这是唐志学老师从0到开始教你养殖黄颡鱼的系列课程。
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以下为课程图文回顾:
黄颡鱼养殖在我们国家已经有超过10年的历史,黄颡鱼的养殖在我国主要集中在广东、浙江、两湖和四川,华东地区主要养殖区域在浙江的湖州和江苏的苏北。从2012年起华东养殖黄颡鱼开始兴起,原来多为混养和套养,随着养殖市场的接受程度越来越高,养殖的经验越来越丰富,加上其它养殖品种的利润越来越低,近几年黄颡鱼的养殖越来越兴盛,精养比例达到65%以上。近年来,随着网箱的拆除,池塘内循环水养殖的兴起,江浙一带已经有养殖户开始在用循环水槽养殖黄颡鱼,而且效果和产量都在不断增加。
关于黄颡鱼品种的选择,唐志学老师建议养殖全雄黄颡鱼杂交黄颡鱼。相比普通黄颡鱼,杂交黄颡鱼的生长优势、抗逆性和抗病能力更强,更是适合人工养殖;而全雄黄颡鱼相比普通黄颡鱼和杂交黄颡鱼,有着更高的成活率、而且规格整齐、生长速度快、料系数低、售价高,效益也更好。
黄颡鱼养殖之前的准备工作很重要,这是养殖成功的前提条件和保障。一定要水通、电通、路通。因为只有做到了水通、电通、才会财通。
关于清塘消毒的建议:一是晒塘很有必要,而且是暴晒;二是清塘消毒药物的选择,一定要是安全无残留的,不然会给后面的养殖工作带来麻烦。
还有一点要注意的是:鱼苗下塘前一定要记得试水。
好的苗种是成功养殖的一半,选择种质纯正,体质好的苗,可以减少后期养殖风险;鱼苗运输,可以选择氧气包和水车运输,前提是都要保证氧气的充足;下塘前要用盐水浸泡,还有用泼洒姜防应激,下塘之前记得让苗缓一下水温,确保温差不要太大。
黄颡鱼养殖过程中的科学管理很重要,黄颡鱼苗刚入塘时饲料适口性很重要,建议选择0号料;投喂坚持少量多餐原则,投喂量要逐渐增加,加料不要太猛。
关于“五定”原则:定时、定点、定质、定量、定人。定人说的是要专人投喂,有助于黄颡鱼养成固定吃食习惯,而且定人可以责任到人,当吃料情况有变化时能第一时间采取措施,增大养殖的成功概率。总之,尊重黄颡鱼生活习惯,创造良好的生长环境,就能很大程度提高养殖效益。
成功的养殖户,都有一个很好的习惯:勤检查、勤笔记。鱼苗生长情况,吃食情况,饲料投喂情况,鱼病和天气情况等要做到心里有数,勤巡塘,多做记录
鱼病防治,重在预防。多开增氧机,可以增加水体溶氧,改善底质,减少疾病发生的概率;养殖过程中的水质控制也很重要,一来可以提高水体中的天然饵料,二来可以改善水体环境,增加水体缓冲性,减少水体变化对鱼苗的应激。
我国的消费习惯正发生改变,鱼刺多的常规养殖品种市场越来越小,这些鱼刺少、品味好的养殖品种越来越受消费者喜欢,雄黄颡鱼的养殖将具有更广阔的市场。希望广大养殖户朋友,抓住这个难得的机会,做好自己的水产养殖长远规划,做好可持续发展、可持续赚钱的经营模式。
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