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水产界首次·小龙虾万人课堂
- 6.15日第1场 -
《小龙虾5大养殖模式》
朱凯宇
华东区一线专家，地地道道的水二代，拥有人气超高的公众号“一路凯哥”，对于小龙虾养殖有着丰富的经验，将为大家带来“小龙虾养殖五大模式”课程。
《小龙虾池塘养殖关键技术》
张全
华中一线专家，拥有丰富的小龙虾养殖和疾病预防经验，同时也是大水面盈利设计模式的专家。
1、怎么能更好的保证小龙虾幼苗运输中的存活？
答：为了减少虾苗的应激反应和运输过程中的相互夹伤和抓伤等引起的细菌，真菌感染，建议避免高温正午，并保持运输箱内湿润。同时在长距离运输过程中每5小时使用一次“泼洒姜”10PPm的液体浸润。下塘前用池塘水反复浸湿龙虾苗，并用“泼洒姜+苗种免疫浸泡剂+水霉净”各10PPm浸泡5-10分钟。
2、小龙虾池塘养殖中轮虫的控制。
答：在年初每亩投放20-40尾0.5-1.5斤的花鲢和白鲢（4／6），当轮虫过多可以使用一些特殊药品（如浮游动物平衡剂）进行杀灭。
3、什么时候退壳，什儿时间补钙？
答：池塘养殖小龙虾因规格不一致，有成虾和幼虾，脱壳时间不会完全一致，从稚苗到成熟总共要脱壳11次，只有达到生理要求才能每次顺利脱壳，完成一次又一次生长。建议每10天～15天补钙一次，脱壳时需要大量活性钙以满足硬壳，建议使用“芳钙+活性金钙”。
4、小龙虾会发生相互残食么？如果有，如何防止呢？
答：小龙虾会相互残食这种情况是在池塘的饵料不够才会出现，另外就是水草不够情况下也会发生，所以一定要保证池塘里的龙虾饵料充足，另外还有保证水草覆盖率。对水质加强管理，勤改底调水。
5、缺少龙虾白斑病管控，狐菌感染为主。还有第三季虾会导致近亲繁殖，第二年发病高、成活率底，如何解决？
答：龙虾白斑病，我们对该病做过药敏实验，用“水生源+超微粉粹的三黄散+虾蟹宝宝”内服，效果很好，外用“菌毒消或360云消”。同事注意改底，防止底部有害细菌大量繁繁殖。关于近亲繁殖，建议每年9月购买其它地方的大规格套养进去，可以有效防止近亲繁殖。
6、广东可以养小龙虾吗？
答：广东省属于东亚季风区，从北向南分别为中亚热带、南亚热带和热带气候，是中国光、热和水资源最丰富的地区之一。从北向南，年平均日照时数由不足1500小时增加到2300小时以上，年太阳总辐射量在4200~5400兆焦耳/平方米之间，年平均气温约为19℃~24℃。全省平均日照时数为1745.8小时、年平均气温22.3℃。1月平均气温约为16℃~19℃，7月平均气温约为28℃~29℃。
由此可见，广东很适合养殖小龙虾。
7、五月份水温在25度大量死虾，可能是什么原因，如何防治？
答：主要从水质，底质，溶解氧，弧菌这些方面考虑！如果是高密度养殖，希望配上，微孔增氧，解决溶解氧问题。在水温25度的时候把池塘的水位拉高1.2-1.5米。每个月定期使用“黑金刚”和“菌毒消”交替使用或微生态制剂的EM伴侣调节。如果发病期仍然能吃食，可内服“水生源+三黄散+黄芪多糖免疫草”，连续3天。
8、稻田养殖龙虾和池塘养殖在管理和饲养方面该注意什么问题？
答：稻田养殖龙虾，必须开挖鱼池、鱼凼、鱼溜，以保证投饵及避免药品使用，特别注意的是杀稻谷虫的药品避免使用农药类杀虫剂，万不得已要用，需要先降水位完全低于稻田水平面，让水全部回到鱼沟、鱼溜、鱼凼中！在下苗前应全池使用碧水灵解毒，在养殖前期应使用专用配合饲料或鱼块投喂，提高体质。在收完稻谷过后里面的稻草最好清理掉，如果没有清理，最好换水一到两次，在稻草发酵的地方用底质净化颗粒，解毒杀菌，同时补充有益微生物如降氨灵、EM伴侣等。
9、龙虾捕捞需要注意什么问题？
答：（1）地笼的摆放，地笼笼口处向上并摆出水面50到80公分；
（2）诱食药物不能使用菊脂类，以防用量不准导致死亡，残留对人体有害，建议使用植物类产品如“进笼宝”；
（3）应激措施，在起笼前可使用泼洒姜，减少残肢断尾。
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